人们捕捞到鱿鱼这种海产品之后，鱿鱼鱿鱼养生一般会销售出一些新鲜的好吃，剩下的自制做法制成干货，方便储藏和运输，丝的神奇很多初次尝试做鱿鱼干的味道网朋友不知道鱿鱼干怎么做好吃，一般用来爆炒、鱿鱼鱿鱼养生红烧、好吃凉拌、自制做法炖汤都可以，丝的神奇富含蛋白质，味道网食用起来也是鱿鱼鱿鱼养生鲜美多滋。
鱿鱼干的好吃四大做法
一、鱿鱼丝
1、自制做法把鱿鱼干洗干净，丝的神奇锅中烧开水，味道网把鱿鱼干放进去；
2、把鱿鱼干烫卷之后，捞出来；
3、有的鱿鱼干表面会有一层红色的膜状物，把它撕下来丢掉；
4、鱿鱼干撕成条状，自己可以用酱油、辣椒、蚝油、醋调制出蘸料，蘸着吃，鱿鱼干怎么做好吃，我最喜欢这种吃法。
二、蒜薹炒鱿鱼干
1、鱿鱼干提前洗干净，泡发备用，蒜薹洗净切段备用；
2、锅中加油，油热之后放鱿鱼干，快速翻炒几下；
3、蒜薹倒进锅中一起翻炒，炒至断生，加适量盐，炒均匀；
4、出锅前加生抽、辣酱，翻炒几下出锅。神奇养生网 wwwLyxUNloNGcom
三、鱿鱼干煲鸡汤
1、鱿鱼干提前泡发，鸡肉剁小块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水去腥，焯水好的鸡肉，洗干净沥干水分；
2、泡发好的鱿鱼干切块，冷水下锅，加姜片、料酒焯水去腥，焯水好的鱿鱼干，洗干净沥干水分；
3、然后把处理好的鱿鱼干，鸡肉放到炖锅中，放几片姜片、白胡椒粒；
4、加热水没过食材即可，开始炖，出锅前10分钟加些盐调味即可。
四、凉拌鱿鱼干
1、把鱿鱼干提前泡发，需要泡的时间比较长，泡好后洗干净切成细丝；
2、青椒、红椒切成丝，装在碗里，加盐、辣椒油、鸡精、蚝油、生抽；
3、鱿鱼丝放进去搅拌均匀，尝尝味道，核实之后即可食用。
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