美味养生食谱：京味烧排骨
本期小编和大家分享美味养生食谱，京味烧排骨。想要知道怎么做的朋友赶紧一起来看看吧。
京味烧排骨是中国常见的一道家常菜，一起来看看美味养生的京味烧排骨做法吧。
用料
排骨700g
油适量，盐适量，水适量，醋适量，生姜适量，大蒜适量，大葱适量，豆芽200g，酱油。
做法：
1、大蒜切末，生姜切片。
2、大葱切段。
3、排骨水中浸泡。
4、排骨清洗干净。
5、锅中烧水，将排骨焯烫后捞出。
6、锅中入油，放入排骨翻炒。
7、放入葱段、姜片翻炒。
8、放入水，没过排骨，放入酱油、醋、盐，大火烧开，小火将肉炖熟。
9、放入豆芽，煮软。
10、大火收汁，放入葱段和蒜末，出锅。
小贴士
醋放多少根据个人口味来。
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