粽子可以这样做
端午节快到了，你还hold得住粽子的美味吗？今天小编给大家带来牛式蛮腰咸粽的做法，赶紧来学习吧！
粽子除了传统的做法外，还有很多做法，下面的牛式蛮腰咸粽味道很好，赶紧动手吧！
牛式蛮腰咸粽所需材料
原料：糯米，猪肉，咸蛋黄
配料：虾干，盐，菜脯，五香粉，粽叶
牛式蛮腰咸粽的做法
1、将糯米洗干净，浸泡半小时，沥干备用，猪肉切丁，加盐和五香粉拌匀腌入味。
2、菜脯洗干净，切碎，虾干洗干净，蛋黄准备好。
3、锅里放油烧热，放入菜脯和虾干炒香。
4、放入糯米一起翻炒出香味，然后加入五香粉和盐炒匀，装盘。
5、待炒好的糯米放凉后，与咸蛋黄和猪肉一起包入粽叶里面，将全部糯米逐渐包好。
6、将包好的粽子放入锅里，加水煮开，再用小火焖煮二十五分钟即可。
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