桃胶，其性平，味甘、苦，归大肠、膀胱经，有和血、通淋、止痢的功效，可用于治疗石淋、血淋、痢疾等。糖尿病在中医上又称为消渴症，常见多饮、多尿、多食，病机为阴津亏耗，燥热偏盛，那糖尿病人吃桃胶好吗?具体知识介绍如下!
糖尿病人吃桃胶好吗?
桃胶是一种难以消化的大分子多糖物质，进入人体之后一般不会被胃肠道消化，而且还可以延缓胃肠道对于糖分的吸收，所以有一定辅助降低血糖的作用，是一种十分适合糖尿病人食用的食物，有时候还可以用来治疗糖尿病，所以如果是血糖高或者是糖尿病的人，都可以适量的食用桃胶，不会导致血糖升高的情况。
桃胶吃多了会得糖尿病吗?
糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病，遗传因素和环境因素是主要病因，进食过多，体力活动减少导致的肥胖是2型糖尿病最主要的环境因素。
桃胶主要成分是多种单糖的聚合体和不饱和脂肪酸，能增加血液中的单糖含量和不饱和脂肪酸的含量，一定程度上可以控制血糖，辅助降血脂，因此糖尿病患者能吃桃胶。需注意，如果食用桃胶时添加过量糖类成分，可能会造成血糖升高。
血糖低的人能吃桃胶吗?
建议少吃，低血糖常见症状有出汗、饥饿、心慌、颤抖、面色苍白等，严重者还可出现精神不集中、躁动、易怒甚至昏迷等。桃胶活血、止渴，可用于消渴症状，有辅助降血糖的功效，血糖低者不宜多吃，以免造成身体不适。
糖尿病怎样吃桃胶?
1、不添加糖类物质。糖尿病患者不宜吃甜食，桃胶是很多甜品的原料，因此，糖尿病患者吃桃胶的时候不宜添加白糖、红糖等，以免造成血糖升高。
2、适量食用。虽然桃胶一定程度上能辅助治疗糖尿病，但桃胶不易消化，过量食用可能会造成肠胃不适。糖尿病患者在医生指导下，正确食用桃胶才利于病情治疗。
3、监测血糖。糖尿病患者应该保持自我监测血糖的好习惯，食用桃胶之后检测血糖，可以知道桃胶对血糖波动的影响，有利于血糖的控制。
总结：桃胶主要成分为碳水化合物，生活中常见的桃胶饮品中含较多的糖分，糖尿病患者不宜吃或少吃。