鲜百合炒肉丁怎么做
百合能清火、润肺、安神,新鲜百合营养更全面新鲜百合含黏液,那么鲜百合炒肉丁怎么做的呢?
百合炒肉是一道菜品,又容易制作又美味,下面让[领啦网]小编为大家介绍一下鲜百合炒肉丁的做法。
鲜百合炒肉丁
食材:百合200g、玉米适量、胡萝卜适量、瘦肉适量、生粉适量、生抽适量
做法
1、把百合、瘦肉、玉米、胡萝卜都分别洗干净切粒。
2、百合掰开一瓣瓣洗净,泡在清水里,备用。
3、把瘦肉粒用生粉、生抽拌匀。
4、热油锅放肉粒炒。
5、接着依次放入胡萝卜、玉米炒。
6、放适量清水,加入盐,盖上锅盖焖煮片刻,主要是把肉粒焖煮熟透。
7、肉粒熟透后,下百合炒。
8、炒一分钟左右,即可起锅享用。
小贴士
1、百合要快速炒,稍变色即可 过熟影响口感。
2、翻炒时间不宜过长,用中火即可。
以上是[领啦网][www.liekang.com]关于草药百科之鲜百合炒肉丁怎么做和鲜百合炒肉丁的做法的生活小经验,希望能为您在生活中带来帮助!
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