北方家常菜醋溜大白菜
醋溜大白菜是北方的看家菜，不会做的就一起来看看小编给你的做法吧。
北方家常菜也很出名的，因而想吃北方家常菜得就不要错过了这里的好介绍平哦。
醋溜大白菜的材料
原料：大白菜300克
配料：醋、姜、干红辣椒各适量
醋溜大白菜做法
1、大白菜洗净，去除外部没有水分的老叶子。将大白菜切斜片
2、生姜洗净切丝。干辣椒洗净，切段。
3、锅里放油，开大火烧热，先放入干辣椒，姜丝，爆香。
4、再放入白菜片，加适量的醋，快速翻炒。
5、大概炒3分钟左右，加入盐，再翻炒一下即成。
醋溜大白菜的小贴士
1、炒大白菜是一定要大火翻炒，这样醋溜大白菜的味道才好吃。
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