清热泻火 泡菜豆腐汤的做法

泡菜豆腐汤的做法

本期小编为大家分享泡菜豆腐汤的简单做法,有清热泻火的作用喔!一起来看看吧。

泡菜是韩国最知名的菜色,下面[]小编和大家分享泡菜豆腐汤的简单做法,一起来看看吧。

材料:

辣白菜400g、豆腐200g 、五花肉一小块、油1汤匙、洋葱少许 、姜几片 、生抽少许

做法:

1、辣白菜切块,豆腐切块,五花肉切片。

2、锅里倒入油,放入五花肉小火煎至两面发黄出油。

3、加入洋葱和姜片翻炒。

4、加入辣白菜翻炒均匀。

5、倒入足量热水或者高汤。

6、水开后,加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味,出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。

以上就是[]小编分享的泡菜豆腐汤的做法。

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